Kitajska ima pomembno in raznoliko prednost pri izvozu črnega česna, zaradi česar je glavni dobavitelj svetovnega trga črnega česna. Te prednosti je mogoče podrobneje razložiti z naslednjih vidikov:
1, močan temelj surovin in stroškovna prednost
Izvozniki lahko enostavno kupijo svež česen različnih specifikacij in sort v skladu z zahtevami naročila.
Učinek ekonomije obsega: obsežna baza surovin omogoča tovarnam za predelavo črnega česna, da dosežejo -veliko obseg proizvodnje, kar znatno zmanjša stroške proizvodnje na enoto. Ta stroškovna prednost je neprimerljiva v drugih državah, kot so Španija, Južna Koreja itd., zaradi česar je kitajski črni česen zelo konkurenčen na mednarodnem trgu.
2, zrela tehnologija predelave in industrijska veriga
Odlična tehnologija fermentacije: po letih razvoja so kitajski proizvajalci črnega česna obvladali in optimizirali tehnologijo fermentacije črnega česna (fermentacija pri visoki-temperaturi in visoki vlažnosti). Sposobni so natančno nadzorovati temperaturo, vlago in čas fermentacije, da zagotovijo stabilno kakovost in vrhunski okus pridelanega črnega česna (mehak in lepljiv, sladek in kisel, brez pikantnih okusov).
Popolna industrijska veriga: od gojenja česna, žetve, skladiščenja do predelave črnega česna, pakiranja in nadzora kakovosti, je Kitajska oblikovala zelo popolno in zrelo industrijsko verigo. Ta integrirani model izboljšuje učinkovitost in zagotavlja nadzor kakovosti od vira do končnega izdelka.
Zmogljivost izdelave opreme: Domači proizvajalci lahko tudi samostojno oblikujejo in proizvajajo opremo za fermentacijo črnega česna, kar dodatno zmanjša investicijske in obratovalne stroške proizvodnih podjetij.
3, bogata linija izdelkov in inovacijska zmogljivost
Diverzifikacija izdelkov: Da bi zadovoljila potrebe različnih mednarodnih trgov, Kitajska izvaža široko paleto izdelkov iz črnega česna, vključno z:
Cel črni česen (različne specifikacije)
Neodvisno pakirani stroki črnega česna
Črni česen v prahu/zrnca črnega česna (uporablja se kot začimba ali dodatek k hrani)
Črna česnova omaka
Izvleček črnega česna/esenca črnega česna (uporablja se za izdelke za zdravje in kozmetiko)
Globoko predelana hrana s črnim česnom (kot so rezanci s črnim česnom, čokolada s črnim česnom itd.)
Zmogljivost nenehnih inovacij: kitajska podjetja nenehno izvajajo raziskave izdelkov in inovacije na podlagi povratnih informacij s trga, razvijajo nove izdelke, ki ustrezajo željam različnih regij in potrošnikov, ter ohranjajo vitalnost trga.
4, Nenehno izboljševanje standardov kakovosti in varnosti
Mednarodno certificiranje: Za vstop na-trge višjega cenovnega razreda, kot so Evropa, Amerika, Japonska in Južna Koreja, so številna močna kitajska podjetja za predelavo črnega česna dejavno pridobila mednarodno priznane certifikate kakovosti, kot so ISO22000, HACCP, BRC (British Retail Consortium Standards), registracija FDA (Uprava ZDA za hrano in zdravila) itd. Ti certifikati so »potni list« za odpiranje mednarodnega trga in močna potrditev kakovosti in varnosti izdelkov.
Strog nadzor kakovosti: Vodilna podjetja so vzpostavila sistem nadzora kakovosti celotnega procesa od prevzema surovin do dostave končnega izdelka, izvajajo stroga testiranja ostankov pesticidov, mikrobnih indikatorjev, vsebnosti težkih kovin itd., da zagotovijo, da izdelki izpolnjujejo standarde države uvoznice.
5, Fleksibilna tržna prilagodljivost in tržne zmogljivosti
Povezovanje z globalnim povpraševanjem: Kitajski izvozniki so zelo spretni pri razumevanju in prilagajanju potrebam različnih mednarodnih trgov. Na primer, poudarjanje antioksidativnih in imunskih koristi črnega česna za zdravje ozaveščenih evropskih in ameriških trgov; Poudarite njegov edinstven okus in vrhunske-sestavine na japonskem in korejskem trgu z razvito prehranjevalno kulturo.
Učinkoviti tržni kanali: Poleg tradicionalne trgovine med podjetji mnoga kitajska podjetja širijo tudi svoje prodajne kanale in povečujejo prepoznavnost blagovne znamke z neposrednim ciljanjem na čezmorske potrošnike in male trgovce na drobno prek čezmejnih platform za-e-trgovino, kot sta Alibaba International in Amazon.
Storitve OEM/ODM: Kitajske tovarne so na splošno pripravljene zagotoviti storitve obdelave OEM za stranke, kar znižuje vstopni prag za lastnike tujih blagovnih znamk in pritegne veliko število mednarodnih naročil.
6, Politika in logistična podpora
Vladna podpora: Izvoz kmetijskih proizvodov na Kitajskem uživa določeno politično podporo, vključno z rabati izvoznih davkov, kar dodatno povečuje stroškovno prednost kitajskega črnega česna.
Učinkovito logistično omrežje: Kitajska ima vodilne globalne pristaniške zmogljivosti in logistične sisteme, ki lahko zagotovijo hiter in učinkovit prevoz izdelkov črnega česna v različne dele sveta, zagotavljajo svežino izdelkov in pravočasno dostavo.
Če povzamemo, prednost kitajskega izvoza črnega česna je sistematična in celovita prednost, ki je ne povzroča en sam dejavnik, temveč močna konkurenčnost, ki jo sestavljajo "prednosti surovin + zrela industrijska veriga + nadzor nad stroški + izboljšanje kakovosti + prožnost trga". Zaradi tega Kitajska ni le »tovarna za proizvodnjo« svetovnega črnega česna, ampak se razvija tudi v smeri visoke dodane vrednosti in blagovne znamke ter zavzema osrednji položaj v svetovni trgovini s črnim česnom.
Priljubljena oznake: 20 kg črnega česna v škatli, Kitajska proizvajalci, dobavitelji črnega česna v škatli 20 kg
