Opis/Okus
Sveže sezonsko poletno črno grozdje je visoko{0}}kakovostno namizno grozdje brez pečk s temno vijolično do črno lupino in hrustljavo, sočno mezgo, naravno bogato z vitamini A, C in K.
Črno grozdje brez pečk je majhno do srednje veliko in okrogle do rahlo ovalne oblike. Njihova lupina je globoko vijolična do skoraj črna, nekatere sorte pa imajo lahko voskast cvet ali film na površini, ki preprečuje izgubo vlage. Lupina je čvrsta in ne drsi od mesa. Meso je prosojno, mehko in manj hrustljavo kot pri večini rdečega ali zelenega namiznega grozdja. Čeprav je črno grozdje brez pečk opredeljeno kot grozdje brez pečk, bo občasno vsebovalo eno do dve skoraj neprepoznavni drobni, užitni, mesnati in nerazviti semeni. Črno grozdje brez pečk je sočno s sladkim grozdnim muškatnim okusom.
Specifikacije
| Ime izdelka | Sveže rdeče grozdje, rdeče grozdje / rdeče škrlatno grozdje / črno grozdje |
| Velikost | 20mm/22mm/24mm/26mm/28mm |
| Paket | 6 kg/6,5 kg/7 kg plastični zaboj |
| Količina | 3026 plastičnih zabojev/40' RH |
| Temperatura | 0-1 stopinja v hladilnici |
| Pristanišče za nakladanje | Shenzhen, Qingdao, Kitajska |
| Obdobje dobave | Od junija do nov |
| Prvotno mesto | Xinjiang, Sichuan, Yunnan, Kitajska |
| Glavni trg |
Malezija, Singapur, Indonezija, Filipini, Tajska, Bangladeš, Šrilanka, Mjanmar, Dubaj itd. |
Prednosti izdelka
- Temno vijolična do skoraj-črna koža
Bogata, enotna obarvanost z naravnim voskastim cvetom (zaščitni film), ki preprečuje izgubo vlage in podaljšuje rok uporabnosti.
- Okus grozdnega muškata
Brixova stopnja 16–18 stopinj z dobro-uravnoteženim razmerjem-in-kislosti, ki zagotavlja izrazito sladek, grozdno-muškatni okus.
- Čvrsto, prosojno meso
Hrustljava tekstura pulpe s sočnim mesom brez vlaken, ki dobro ohranja obliko med transportom v hladni-verigi.
- Funkcionalne spojine
Bogata s flavonoidi in resveratrolom v koži, znana po antioksidativnih lastnostih in koristih za zdravje srca in ožilja.
Aplikacije
- Sveža maloprodaja
Supermarketi, trgovske verige in specializirane trgovine s sadjem.
- Veleprodajne tržnice sadja
Masivna distribucija regionalnim distribucijskim vozliščem in veleprodajnim terminalom, ki služijo trgovcem na drobno na nižji stopnji.
- Prehrana in gostinstvo
Hoteli, restavracije in catering za dogodke za sadne krožnike, okrasje sladic in ponudbo menijev.
- Proizvodnja sadnih sokov in smutijev
Visoko Brix črno grozdje daje sladek, aromatičen sok in mešanice smutijev.
- Pekovski izdelki in slaščice
Sadne torte, pecivo, konzerve in dodatki iz suhega sadja.
- Industrijska predelava
Vinarstvo, proizvodnja marmelade, želeja in sadnih ekstraktov.
Zagotavljanje kakovosti
- Popoln sistem vodenja kakovosti
Podjetje upravlja celovit in znanstveni sistem vodenja kakovosti, ki pokriva celotno dobavno verigo od nabave prek predelave, pakiranja, skladiščenja, logistike in izvoza.
- Certificirano GLOBALG.AP
Naši sadovnjaki in pakirnice so certificirani po standardu GLOBALG.AP za dobre kmetijske prakse.
- Fitosanitarno spričevalo
Popolna skladnost z mednarodnimi predpisi o zdravstvenem varstvu rastlin, z izdanimi certifikati za izvoz.
- Izvozni standardi EU
Izdelki izpolnjujejo zahteve kakovosti in varnosti za izvoz na trg Evropske unije.
- -Hitni obrati za predelavo
Podjetje vzdržuje lasten namenski predelovalni obrat, opremljen s stroji za sejanje, stroji za sortiranje, stroji za selekcijo sadja in pakirnimi stroji, kar omogoča neposreden nadzor kakovosti na vsaki stopnji proizvodnje.
- Strokovna delovna sila za inšpekcijo kakovosti
Usposobljeno osebje za nadzor kakovosti izvaja 100-odstotni pregled med proizvodnjo in naključne preglede pred pakiranjem. Za vsako proizvodno serijo je zagotovljena fotografska dokumentacija.
- Standardno razvrščanje
Strogi mehanski in ročni postopki sortiranja zagotavljajo, da je pakirano le-kakovostno sadje.
- Upravljanje hladne verige
Temperaturno-nadzorovano shranjevanje in rokovanje za ohranjanje svežine od žetve do pošiljanja.
Pakiranje in logistika
- Sstandardna embalaža
6 kg/6,5 kg/7 kg plastični zaboj z ventilacijskimi režami.
- Notranje pakiranje
Jagode so pogosto zaščitene s PE vrečkami-za hrano ali penastimi mrežami, da preprečijo zmečkanje in izgubo vlage.
- Paletizacija
Standardne izvozne palete, -zavite za stabilnost med pomorskim tovorom.
- Nadzor temperature
Hladilne posode vzdržujemo pri -1 stopinji do 0 stopinj z nadzorom vlažnosti (85-90 % RH).
pogosta vprašanja
V: Ali je to grozdje popolnoma brez pečk?
O: Klasificirani so kot brez semen. Čeprav je meso večinoma brez semen, sta lahko občasno eno ali dve drobni, užitni in nerazviti semeni.
V: Kako zagotovite, da grozdje prispe sveže?
O: Uporabljamo strog postopek hladne verige. Grozdje je pred-ohlajeno takoj po trgatvi in odpremljeno v temperaturno{2}}hladilnih zabojnikih z blazinicami z žveplovim dioksidom za preprečevanje plesni.
V: Ali je ta izdelek primeren za otroke?
O: Da, ta sorta brez pečk je-primerna za uživanje otrok.
Priljubljena oznake: črno grozdje, proizvajalci črnega grozdja na Kitajskem, dobavitelji
